“哦。”阿璇点头,继续将肉与蒜串在一起,“吃蒜杀菌。”
???
甜甜一脸茫然,并不理解吃蒜为什么杀菌,不过她很认真的再次重复:“蒜很辣,不好吃的。”
“好吃,绵绵的。”阿璇认真的解释。
“可是我吃的都不是绵绵的啊。”甜甜歪着头满脸不解。
阿璇则是老实的说:“那是因为你没有吃过烤的蒜,很好吃。”
“我也想吃绵绵的蒜。”正在此时,蜜蜜跑过来道。
“好,我多串几串!”当即阿璇便答应了下来。
蜜蜜则颇有几分兴致勃勃的腼腆询问:“阿璇姐姐,我能不能试试?”
“好啊,不过你小心点,不要戳到手。”说着,阿璇便将竹签递给蜜蜜,然后挑了些好串的食材递给她。
“我也要我也要!”甜甜当即举手也要跟着来试试看!
叶静嘉虽然有注意到两个女儿在串串,但并没有阻止,尝试尝试不是坏事。她则无事的四处看看,突然扭头看向正在忙着钦点食材的阿春询问道:“烤炉呢?”
“不用烤炉。”阿春摇头解释:“咱们用最原始的烧烤办法,用火堆。”
“那味道……”叶静嘉不禁皱眉迟疑起来。
抱着柴火过来的阿波当即扬声解释道:“您放心吧,两位大厨的手艺没的说!这一次是特意的为你们准备的纯天然烧烤,味道绝对比用烤炉好吃很多。”
“就是,这样才有味道。”检查柴火的老贺叔不禁重重点头。
叶静嘉不禁打听说:“那受热能均匀吗?”
“你放心吧,保准好吃。”老贺叔很是骄傲的对叶静嘉道:“我们从小就烤东西吃,肯定都均匀。现在那些用电的东西虽然简单方便,但不如老祖宗发明的方法味道好。喏,就比如那个叫花鸡,你尝尝老二的手艺,他做出来的叫花鸡那叫一美味。”
说着,老贺叔示意去看老二。
叶静嘉自然的去看向另一位大厨,只见对方正忙活着什么。
见叶静嘉看过来,二叔指了指脚下的小土堆,示意:“等等就能吃。”
阿春笑着说:“咱们这边是真的用土坑烤叫花鸡,味道没话说,尤其是二叔他的手艺。二叔在镇上的酒楼当了十几年的大厨,这一手叫花鸡学都学不会。”
“可别这样说,我老了不如从前。”二叔却是摆摆手,很是不在意。
见状,阿波则主动笑着:“二叔公那是谦虚,他的手艺绝对是一等一的好。今天二叔公可是早就把鸡腌好,里面塞了很多好东西,外面包的荷叶也是真正的荷叶。这一次,我们可是跟着您沾光了。”
叶静嘉当即笑了笑,很期待此次的叫花鸡。